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别墅地下酒窖如何设计

作者:尚层装饰发表时间:2019-04-23 17:02:23

  别墅地下室酒窖十分受人喜爱,一般来说葡萄酒都会经过酒窖陈酿后再出厂,因此就酒窖设计来说,对于葡萄酒来说是非常重要的。下那么别墅地下酒窖如何设计?面深圳尚层装饰小编就给大家介绍一些关于酒窖设计的注意事项,希望能帮到大家。


别墅地下酒窖如何设计


  一个好的酒窖设计应符合以下几个基本要求:1、有足够贮存空间和活动空间;2、通气性能良好3、环境易保持干燥;4、隔绝自然光照明;5、防震动、防巨声干扰;6、有相对恒温条件。一般地下室能同时满足以上条件,这也是为什么众多酒窖选择地下室的原因。

  酒窖内部设施

  酒架:为了便于拿取架子不宜太深太高,每层上都要有格架,把架子纵向隔成若干小格,以便按品种堆放酒品。一般藏酒需要平放,使酒与瓶塞充分接触,避免空气进入,或15度斜放,如果是展示的如起泡酒之类的可竖放。

  梯子:用于存货和取货

  推车:用于搬运货物

  酒窖设计注意事项

  温度和湿度

  在酒窖的设计中还有很多其他的注意事项,我们一起来看看吧。储存酒的温度最好是恒温的,恒温摄氏 14-16度,葡萄酒熟化的理想温度。室内温度与自然空气流动对葡萄酒的储存十分关键。湿度标准基本保持在50-70%之间,不能高了,也不能低了;适当的空气湿度能帮助橡木塞保持良好的密封性。

  暗度

  室内光亮度也是非常重要的因素,一般情况需保持柔弱的光线,或自然采光最好,尽量避免光亮过强或温度过高,最好使用低发热LED灯。

  震动和搬动

  震动会影响葡萄酒中有机物在瓶中缓慢的生长过程,对那些世界级名庄酒更应该特别注意,同时建议把葡萄酒存放在固定位置,而不要经常搬动。

  自然通风

  酒窖设计中,使其通风保持干燥也是非常必要的,酒窖周边应该有些空间暖气要能排出去,新鲜空气抽进来。制冷设备残留的废气、废水及噪音可以排到外面去。家庭酒窖建设主要考虑:恒温、恒湿、稳定、美观和便于分类。

  别墅地下室酒窖看似简单,就是找一个地方将他们储存起来,然而事实并非如此,很多细节问题会影响它们本身的质量。因此酒窖设计是一个比较专业的问题,需要专业设计师来进行设计。如需了解更多别墅地下室酒窖设计相关知识请关注别墅装修公司——尚层装饰!



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